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domingo, 30 de octubre de 2011

Papilla para peces


Hoy os presento una receta sobre una papilla para los peces:


500gr de carne de ternera lechal o corazon de res.
500gr de espinacas (hervir 5 minutos)
250gr de langostinos (que quitamos las patas y la cabeza)
1 kgr de mejillones (hervirlos y limpiarlos)
500gr de merluza.
1 lata de guisantes.
3 zanahorias.
3 ajos.
2 yemas de huevo.
1 calamar ( limpiarlo y triturarlo)
Espirulina 10 capsulas.
1 platano.
1 manzana.
1 cucharada pequeña de pimenton.
4 sobres de gelatina.
Picar todos los ingredientes por separado, después mezclarlos en un cuenco a parte, añadir la gelatina lo último y acabar de mezclarlo.

2 comentarios:

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